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6种重口味饵料,看起来恶心但鱼儿却十分喜爱

很多人不爱用蚯蚓,理由是太恶心了。是的,你没听错,真的有人嫌蚯蚓恶心,而且不止是一个两个。

另一种好用的活饵红虫,也有不少人觉得恶心。不过对于红虫,我想很多人是怕用了会得红虫病所以找“恶心”当借口(用红虫就会得红虫病是谣言)。

蚯蚓和红虫是钓鱼中最常见的饵料,效果也十分不错,我觉得大部分钓友应该不会觉得恶心。话说回来,如果这两种饵料你都觉得恶心的话,那下面说的几种饵料恐怕就更无法接受了。

本文会介绍六种不好看、不好闻甚至有点“重口”的饵料(窝料),所以请钓友们慎重阅读。

第一种:蛆

这个大家懂得,光听到名字就够恶心了吧,再想到要用手捏着它穿钩子上,而且钩尖一刺破皮“汁”就会流出来,可能整个人都不好了。

其实渔具店卖的那种蛆是干净的,是专门养殖用来垂钓的,只不过大家过不去心里那道坎罢了,看到、想到蛆就会联想到粪便、腐肉、动物尸体等等东西,有些承受能力比较差的钓友自然就不想用了。

蛆的体型比较小,同时蛋白质含量又很高,加上微微扭动的姿态,对于低温下活性比较差的鱼诱惑力非常强(比较好入口)。冬季作钓,有时鱼开口很弱,在蚯蚓都不好使的情况下,用活蛆却经常有意想不到的效果,尤其是钓鲫鱼效果杠杠的。

第二种:苍蝇

常见的苍蝇有两种,一种是普通的,体型比较小,另一种个头稍大的我们这叫“屎苍蝇”,学名叫红头丽蝇。

很显然,第二种“屎苍蝇”是更恶心的,百科上对它有一些解释说出来大家都懂了:“红头丽蝇的幼虫以尸食为主,滋生于畜骨堆、畜毛堆、动物尸体和腐败质中,冬季幼虫在垃圾堆或杂骨堆中越冬。”

这种苍蝇最喜欢围在粪便、腐肉附近,所以确实很恶心,但在钓鱼中它却是一种很好的饵料,尤其是钓白条、马口、鲫鱼等小体型鱼种非常好用,几乎是一钓一个准。

我们隔壁村以前有个养猪场,猪场旁边就是江,小时候我经常去那边钓鱼,饵料从来不带,都是去猪圈逮苍蝇挂钩(苍蝇特别多,随便一抓就能逮住)。白条最喜欢吃,几乎一入水就抢,连浮漂都省了,半小时钓一盘一点都不夸张。

第三种:牛粪

牛粪通常不当钓饵,主要作为窝料使用,对于鲤鱼、草鱼的诱惑力非同一般,这一点生长在农村的小伙伴应该都知道,小时候可能还用过。

对于人而言,粪便只是无用的排泄物,但对于动物来说,粪便里面还是有不少营养物质的。粪便实际上也算一种发酵物,而草鱼鲤鱼又对发酵类的东西情有独钟,所以用粪便打窝,对这两种鱼的引诱速度很快。

这里补充一点:其实不仅仅是牛粪,其他粪便比如猪粪一样可以诱鱼,像上面我提到以前我们隔壁村有个养猪场,那个养猪场的猪粪就是直接排入江中。

而排泄粪便的位置,就是最好的钓位,经常能钓到大个体的鲤鱼、草鱼、鲫鱼。白条就更不用说了,每次一排粪水面上就是乌压压的一群,赶都赶不走。

第四种:动物内脏

这里说的动物内脏,主要是指鸡鸭肠子、猪肝猪肺等东西,在垂钓中一般用来打窝诱钓黄辣丁、鲶鱼等肉食性或偏肉食性鱼种,另外甲鱼和螃蟹也十分喜爱动物内脏。

动物内脏恶不恶心咱就不过多讨论了,大家不是没见过,我想说的是它的钓鱼效果真的是不错,尤其是钓埃及鲶鱼、螃蟹、甲鱼时,动物内脏几乎是最好的,其他饵料实在难以代替。

埃及鲶鱼还好,你用那种黑蚯蚓一样能钓得不错,但甲鱼和螃蟹,我实在想不出有啥比动物内脏更好使的了。

钓甲鱼猪肝猪肺用得多,鸡鸭肠子可作为打窝用。钓螃蟹只要是内脏都行,越腥臭越好,我在杭州时经常见到有人拿“蟹圈”钓螃蟹,中间穿的一般都是鸡鸭肠子、猪肝,有些人会故意将内脏“闷”一段时间,让其发臭,这样引诱的效果最好。

第五种:臭鸡蛋

臭鸡蛋看起来不恶心,但你要是凑近闻一下那就是另外一个故事了~

臭鸡蛋和臭豆腐都属于“臭饵”的一种,一般情况下不用,但如果你是垂钓鲢鱼、花鲢,那它们就是最佳的添加剂了,只不过“刺激性”有点大。

其实以前我并不知道这种东西居然还可以用在钓鱼上,是看了《游钓中国》节目经大毛老师介绍才长了见识。

大毛老师在钓鲢鳙方面绝对是数一数二的高手,所以既然他说臭鸡蛋能钓鲢鳙,我自然深信不疑。

做法和用法也很简单,先把正常的鸡蛋去壳倒入塑料瓶里,再加入几块臭豆腐和适量的清水,然后盖上盖子丢太阳下晒几天就行了。开饵的时候,加一点这种臭水即可,但提醒大家一定要捂好鼻子、戴上手套,否则真的会作呕。

第六种:阿魏

阿魏是种中药材,不能直接挂钩作钓或打窝,只能用来泡药酒或泡水,然后作为辅助添加。

阿魏有好几种,最令人受不了的应该是五彩阿魏(气味最大),我之前有写过文章专门介绍过这种药材。

用法一般有两种:

1、单独或与其他药材配合泡制药酒,单泡的话取3~5克阿魏,放入500ml高度白酒中密封避光泡制一个月即可。

2、取3~5克阿魏,加50ml左右清水,搅拌均匀直到阿魏全部溶解。用清水泡,我感觉不用泡太久,溶解了直接用就行(这种方法我用得少,主要是泡酒)。

阿魏最令人恶心的就是它的气味,反正谁闻谁知道,它也是目前为止唯一一款让我呕出来的中药!

说一点感受:一直听闻阿魏是钓鱼秘药,网上有些文章把它写得神乎其神,我接触阿魏已经好几年了,各种种类的阿魏都用过、网上介绍的一些用法也都试了,但并没有发现有多神奇!

我个人认为阿魏是第二个被神话过头的中药,排在第一的是麝香。

结语

以上几种东西虽然听着、看着或闻着恶心,但用在钓鱼上效果还是不错的,除了中药阿魏有点被夸大之外,其他几种只要你选对时机使用,绝对是杠杠的。

野生鱼和饲料鱼的区别之分

  1. 青波要辨别这种鱼,首先其整体外形便颇具辨识度,野生鱼多为高背状,有市民戏谑其为“驼背”,而饲料鱼则多呈长条形。再细看它的嘴部,差别也不小,野生鱼的吻须长度超过眼珠中央,唇部则呈白色或浅红色,吻部呈白色。饲料鱼的吻须长仅达眼眶前缘,唇部呈现出黑色或浅黑色,吻部颜色也接近黑色。再看其尾鳍处,野生鱼多呈现一种不均匀的浅黑色,饲料鱼尾鳍色。
  2. 草鱼区别野生草鱼和饲料草鱼,主要从口部、鳞片颜色、鳍三个方面进行分辨,且主要为颜色上的差异。如野生草鱼口部的下唇边缘近白色或淡红色,而饲料鱼则呈青灰色;野生草鱼的鳞片通常呈淡红色,但饲料鱼则呈青灰色;野生草鱼的胸、腹鳍略带灰黄,其他鳍为浅灰色,而饲料鱼各鳍都略带红色。
  3. 黄辣丁黄辣丁学名黄颡鱼,在野生鱼的下唇边缘处可发现基本无细齿,而饲料鱼则刚好相反,拥有较多明显的细齿。而从鳍部上看,野生鱼的鳍部常带有损伤,而饲料鱼的鳍部一般比较完整,这主要是由其生活环境造成的。
  4. 鳊鱼相对其它差别较小的鱼,野生鳊鱼和饲料鳊鱼从头部、口部就能很容易地分辨。野生鳊鱼的头部较小,呈扁形,口部呈现出鹰钩状,而饲料鳊鱼的头部较大,呈圆形,并且口部的钩状也不明显。
  5. 鲢鱼 野生鱼上颌较圆,下颌比上颌稍微突出,下唇边缘呈浅黄色或白色,饲料鱼的下颌明显比上颌突出,下唇边缘近黑色。另外,野生鱼胸鳍内侧颜色与体色相近,基部基本无黑色斑点,饲料鱼胸鳍内侧的颜色明显比体色深,基部有较多黑色斑点。如果从背侧仔细观察,灰黑略带黄色也是野生鱼的一大特征,饲料鱼则近黑色。
  6. 江团江团学名长吻鮠。野生的江团与人工饲养的江团相比,最明显的辨识部位便在其唇部,野生鱼的上下唇可随意闭合,或是露出较很窄的缝隙,而饲料鱼则不能闭合。从背鳍来看,野生鱼第一鳍条末端很尖锐,饲料鱼则很圆钝。另外,市民们不易留意的胸鳍处,也有差别,野生江团颜色浅,第一鳍后缘同样锯齿尖锐,饲料鱼色泽深,第一鳍条后缘锯齿较钝。
  7. 鲶鱼,判断这种鱼是否为野生首先看吻须,野生鱼的吻须较长,超过了胸鳍末端,饲料鱼的吻须不会超过胸鳍末端。掰开鱼嘴仔细看,如果下颌边缘有极少黑色斑点,下颌齿为白色或浅黄色、浅红色,齿后部位色浅,鱼鳃处色泽呈浅红,则也是野生鱼的重要特征,而饲料鱼下颌边缘的黑色小点较密集,下颌齿也为浅黑色,齿后部位颜色则较深。
  8. 鲤鱼嘴部靠下的吻须、鳞片、尾鳍下半叶和臀鳍的颜色,是区别野生鲤鱼和饲料鲤鱼的重要因素。首先,野生鲤鱼嘴部靠下的吻须末端接近眼眶,但饲料鲤鱼的后须末端只到眼眶距离的一半。其次,野生鲤鱼的鳞片颜色为黄色,饲料鲤鱼呈青灰色。最后,尾鳍下半叶和臀鳍颜色也有明显差别,野生鱼呈较鲜艳的桔红色,饲料鱼为黑灰色,略呈红色。

“拯救美利坚”美国亚洲鲤杀回中国

在美国的河流里泛滥成灾的亚洲鲤鱼,曾备受吃货们惦记,如今上网就能买来美国进口淡水鱼做水煮鱼、剁椒鱼头,你会捧场吗?

让网友们惦记的美国亚洲鲤鱼“杀回”国内,还打着“拯救美利坚”的旗号,美国亚洲鲤鱼其实是淡水鱼“大杂烩”,包括我们熟悉的草鱼、白鲢鱼头、花鲢鱼头、鳙鱼头等,还有鱼丸制品。从5月24日开始,淘宝聚划算开售美国进口冷冻野生淡水鱼,产品包括鱼头、整鱼、鱼丸、鱼肠等,号称产品纯野生,没有泥腥味,吸引不少网友下单。

不过,记者发现,美国鱼头售价比菜场鱼头高出不少,还是冷冻的,价格有直逼千岛湖有机鱼头的架势。也有人对此持谨慎态度,认为冷冻淡水鱼鲜度和口感都要打折扣。那么,美国亚洲鲤鱼们是怎么漂洋过海的,为什么会在当地泛滥成灾,这次变成“冰冻体”回国到底能不能被挑剔的娘家吃货们认可?先来科普一下。

美国人不爱吃的亚洲鲤鱼泛滥收购价每斤仅人民币1.6元

“美国亚洲鲤鱼”不是一种鱼的名称,而是美国人对青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鲤科鱼类的统称,它们都是国人盘子里的常见品种。1963年,草鱼先被美国引进,成功控制了水生植物的疯长。19世纪70年代,吃水螺和蚌类的黑鲤鱼,以及胖头鱼和银鲢被美国引进。为了清洁水体,亚洲鲤鱼也算是引进的“特殊人才”,它每天能吃相当于自身体重40%的水草和浮游生物。

美国人吃鱼不喜欢吐刺,亚洲鲤鱼们身上到底有多少刺、又多容易被误吞,大家都懂得,所以在美国人的餐桌上,“亚洲鲤鱼”很不受欢迎。它们在自然环境中天敌也很少,导致其已在美国一些河流中泛滥成灾,威胁到了本地鱼种的生存。美国曾投入巨资整治,甚至放出了电网、拦坝等种种大招,但收效甚微。当地人民眼睁睁任由肥大的野生亚洲鲤鱼满天飞,只能组织捉鱼大赛捕捞它们,但是抓到了,也没什么人吃,反倒是让彼岸的中国人民看得口水直流。

国内不少吃货们“献计献策”,替美国人提出解决方案,比如在密西西比河边就近开个餐厅;快快加入中国肯德基豪华午餐;把建拦截鱼类大坝的钱拿来免费支援中国人旅行吃鱼;派五百个中国厨师过去,然后在美国整一个节目叫《舌尖上的美国》等等。2013年、2014年,出产有机鱼头的杭州千岛湖发展有限公司高管,曾经组团去美国密西西比河流域,考察当地野生亚洲淡水鱼的情况,发现青草鲢鳙等鱼类的收购价格在美国低得惊人,每斤大约仅折合人民币1.6元。

“美国的花白鲢和鳙鱼生活在水流湍急的河道里,运动量大,肉质特别紧实,吃起来和国内鱼头绵软的口感不同,味道的确不错。”千岛湖发展有限公司一位高管说:“我们当时想在当地投资淡水鱼加工产业,还特地查看了当地的水质报告,水质没有污染。”

鱼头运到中国就涨价8成是运费

和市场上的淡水鱼相比,网销的美国进口淡水鱼的价格却并不便宜。比如,4公斤重的草鱼,包邮价198元;1公斤重的白鲢鱼头,售价68元;1公斤以上的花鲢鱼头,售价88元;1.5公斤以上的鳙鱼头,售价108元。

为什么在美国收购价那么低,存货又那么多(根据美国水产协会的统计,美国亚洲鲤鱼的存量是40亿吨),而且没有人吃的亚洲鲤鱼,到中国就身价暴涨了呢?记者了解到,这次美国亚洲鲤鱼的电商分销活动,是由来自美国伊利诺亚州的“大河渔业集团”发起的。昨天,记者致电该公司中国区负责人Allen。

“早在2005年,我们就发现把亚洲鲤鱼出口到中国去的商机,当时仅和水产批发商合作,主要分销渠道是企事业单位和餐饮机构,业绩并不理想。2014年,我们正式在中国成立分公司,希望通过电商渠道出口美国亚洲鲤鱼,现在每天的加工量大约是50吨,这次聚划算活动是公司成立后第一单网上试销。”

Allen说:“多年来,唯一消费美国亚洲鲤鱼的是当地的犹太人,后来也出口到中东一些国家。一直没能端上中国餐桌的原因是,物流成本实在比较高。在美国只要有捕捞资质,就可以捕捞亚洲鲤鱼,成本几乎接近于零,但如果要加工、速冻,卖到中国,中间环节的成本会占到80%以上,从这三天的交易情况看,销量并没有我们当初预计得好。”记者也了解到,鱼头和整鱼从美国进口走海运,全程冷链要大约45~50天,才能到消费者手中。这次销售的鱼丸和鱼肠产品,是将鱼糜进口到中国工厂后,再加工出售的,周期就会更长一些。

美国冷冻鱼头据说味道不输千岛湖鱼头

聚划算曾发起德国大闸蟹团购,但由于手续等问题,爽约了当年的中秋节,这次美国亚洲鲤鱼团购会不会也遇到那样的情况?聚划算公关人员说,此次销售的美国淡水鱼经过美国食品和药物管理局批准,目前商家已经完成了进口淡水鱼前期所需的报关单、检疫、税单等,不会爽约。

随着东海即将进入休渔期,眼下已进入了淡水鱼消费旺季,很多人认为,美国的淡水鱼再好,它也是冷冻的,鲜度和口感肯定要打折扣。“我最讨厌淡水鱼的泥腥味,看商家介绍说美国的淡水鱼没有泥腥味,不喂饲料,水质无污染,不知道是不是真的?”也有网友发出了这样的质疑。

“亚洲鲤鱼一般有几十年可活,有泥腥味的鱼,只要在家里用清水养三天就能除味了。鱼肉的泥腥味是来自水中藻类和细菌的代谢物,一般冬天吃的鱼,不会有泥腥味,是因为冬天池塘的水质相对干净。”浙江省淡水研究所养殖室陈建明主任说。

陈建明说:“野生鱼类是不是没有污染,这要看生长环境和周围工业分布的情况而定。国内淡水鱼确实都是养殖的,但饲料喂养也不添加药物,关于抗生素等药物的使用,国家是有严格的停药分解期规定,美国的水产养殖业也一样有这样的规定。”

“这两年,也有国内企业希望从美国引进亚洲鲤鱼的产品,首先从个头上来说,美国大鱼头比本地的要大很多,通常都是几十斤上百斤的个头,我品尝对比了冷冻进口大鱼头和本土大鱼头,感觉进口鱼头的味道并不比国内的鲜货逊色。”浙江工商大学水产加工研究所戴志远教授说:“国内捕捞周期短,吃到鱼肉口感偏绵软;美国野生亚洲鲤鱼生长周期长,肉质和口感其实比国内更好。”